reklam

SON DAKİKA

NŞANLIURFA
Lezzetli yemekleriyle ve zengin yöresel mutfağıyla "Kebap diyarı" Şanlurfa’da ciger sıkıntısı yaşanıyor . Şanlıurfa'da, hayvan kesimi azalınca kebapçılar ve kasaplar ciğer bulmakta sıkıntı yaşıyor. Şanlıurfa’da günlük her gün 500- 600 civarında küçükbaş hayvan kesilirken, ihtiyaç durumunda çevre illerden karşılanıyor Hayvan kesiminin azalmasıyla kentte sakatat fiyatları arttı. Kentte daha önce 20-25 liradan satılan sakatat, 30-35 liradan satılmaya başlandı. Kebap ustaları ve kasaplar, özellikle kentte yoğun tüketilen ciğeri bulmakta sıkıntı yaşıyor. Şanlıurfa Kasaplar Odası Başkanı Abbas Tumbul:”günlük 500-600 hayvan kesimi yapılırdı. bu sayı 100-200'e düştü. Kentte yaklaşık 2 ton ciğer olurdu. Bu oran düşünce ciger ihtiyacı çevre illerden karşılanıyor dedi. Şanlıurfa Lokantacılar odası başkanı Mehmet Kaçak, Hayvancılığın gelişimi konusunda acil önlemler alınması gerektiğini söyledi.
07 Ocak 2018 - 14:19 'de eklendi ve 87 kez görüntülendi.
Etiketler :
İLGİLİ HABERLER

Kebap Diyarında Ciğer Sıkıntısı

POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
SON DAKİKA
şanlıurfa urfa