Tarım kentlerinden olan Göbeklitepe’nin’de bulunduğu Şanlıurfa da yerli ve milli iki buğday çeşidi üretildi. Ekmeklik ve makarna olan iki çeşidin unu’da makarna sanayine önemli katkı sağlayacak.
Türkiye’de tahıl üretiminin en fazla yapıldığı kent olan Şanlıurfa’da yerli tohumlardan ekmeklik ve makarnalık iki buğday çeşidi üretildi. Geliştirilen yeni çeşitlerin yüksek verimi ile Ambarlar doldurması hedefleniyor.
Şanlıurfa da yerli ve milli iki buğday çeşidi üretildi ekmeklik ve makarnalık olan iki çeşidin Ununun ’da makarna sanayine önemli katkı sağlaması bekleniyor.
Türkiye’de tahıl üretiminin en fazla yapıldığı kent olan Şanlıurfa’da yerli tohumlardan daha fazla verim olan yeni buğday çeşitleri çiftçilerin gözdesi konumunda.