12 Eylül 2022 Pazartesi
Bakan Kirişci: “Dünyanın gıda krizine tahammülü yok”
Telefonun önemi
Doğru emzirme yöntemleri nelerdir, sütün yettiği nasıl anlaşılır?
Kraliçe öldü, yaşasın Kral
Haksızlığa karşı başkaldırı sembole: İbrahim Peygamber
Alay Konusu Olduk
News
Sevgili okurlar, değerli dostlar; Tüm yazılı, görsel ve sosyal medya günlerdir kraliçe ve kralla yatıp kalkmakta. Bir de Tarkan konseri İzmir’in dağlarında çicekler açar halleri çok demokrat tırnak içinde kendine dersek hiçte yalan olmaz.
“Bakanlık teklif ettik” yok masa da olsun olamaz. Gündem bunlar dahasi da var ama Silivri, yaşlılık, aman banane halleri işte.
Bir de halkın, senin, benim, gündemim var ki mazallah ne duyan ne gören. Kış kapıda elektrik, doğalgaz zamları, pek bi nahoş etti gönlümüzu tabiri caizse ağzımızın tadı zaten bozulmuştu billahi kekre oldu.
Malum önümüz kış kadınlarımız salça, konserve, kurutmalık derdinde fiyatlar üç harfliler de bile uçuk. Yemeklerinde rengi kaçacak gibi bu kış ben demedim pazarcı esnafi diyor. Nakliye, maliyet falan derken kendi kendine yeten diye övündüğümüz tarım ülkesi coğrafyada domates fiyati kederdire gelmiş bulunmaktayiz. Meydanlarda patates, soğan sayılmıştı bari domates, balcan falanda satılsa kışlık yapardık bir koşu.
Okullar kalem, defter, servis ücreti, harçlık, ev kiralari aman da aman.
Gideyim İngiliz gündemine, kraliçe ölmüş, Camilla kraliçe olmuş aboww Diana’yı unutturan hayat domates, biber ve salça.
News
Sevgili okurlar, değerli dostlar; yine birileri başkalarının hayallerini, umutlarını ve emeklerini çalma peşindeymiş. Geçtiğimiz günler lisans mezunlarına yönelik bir KPSS sınavı yapıldı ve daha soru kitapçıkları Ankara’ya yetişmeden maalesef soruların çalındığı iddiaları ile çalkalandı ortalık.
Maalesef geçtiğimiz yıllarda çeşitli sınavlarda bu soru çalma, soru verme, gibi gibi yüzlerce vaka yaşanmıştı sanırım bilmeyenimiz yoktur. Öküz öldü ortaklık bozuldu demiştik, artık o işler olmaz olmamalı demiştik. Ama be lakin Ya huylu huyundan vazgeçmemiş, yada bu işler devam ediyormuş da bu kez horoz erken öttü.
Bu işin içersinde olduğu iddia edilen, yada sorumluluğu olabilecek kişiler anında jet hızıyla soruşturma yaptıklarını ve olayım doğru olmadığını söylediler. Fakat Devlet Denetleme Kurulu Başkanı Yunus Arıncı, Cumhurbaşkanının talimatı ile başlattığı sorulmanın ön çalışmalarının hemen ardından yaptığı açıklamada, “KPSS konusunda ilk izlenimlerde problemli durumun varlığını gördük. Kamuoyunu aydınlatmak için hızlıca soruşturmayı tamamlayacağız.” demişti.
Başkalarının hakkını yiyerek bir yerlere gelmeye çalışanlar, yada başkalarının haklarını yedirmeye çalışanlar; başkalarının hayallerini, umutlarını ve emeklerini çalmaktan vazgeçip, artık kendi emeklerinizle biryerlerde gelmeye çalışmayı deneseniz. Yoksa alışmış kudurmuştan beter mi? diyorsunuz.
Biraz vicdan, biraz ahlak, biraz da insanlık diyorum. Binlerce cefa ile okul kazanan ve bitiren ve bu sınava girebilmek için belki dershaneye gitmek yada kaynak alabilmek için kendi veya çocuklarının boğazından kısan yıllardır bu hayali kuranların çaldığınız ekmekleri boğazınızdan nasıl geçerdi? Geçmişte bunu yapanların çoğunun boğazında kalmıştı sanki, hafızam beni yanıltmıyorsa.
News
Şanlıurfa’da geçtiğimiz günlerde Eroğlu ailesine ait evde çıkan yangında ailesinin evi ile birlikte düğün hazırlığı yapan 26 yaşındaki Ali Eroğlu’nun tüm düğün çeyizi de küle döndü.
Babaları İstanbul’da park ve bahçelerde mevsimlik işçi olarak çalışan, 5 kişilik Eroğlu ailesinin Haliliye Mahallesi’nde kaldığı evde çıkan yangında, ev kullanılmaz hale gelirken, dört yıl önce askerliğini yapıp inşaatlarda çalışarak düğün hazırlığı yapan Ali Eroğlu’nun tüm hayalleri de kül oldu. Çıkan yangında 26 yaşındaki gencin tüm çeyizlik eşyaları da kullanmaz hale geldi.
Çıkan yangın sonrası evi küle dönen Eroğlu ailesinin tüm eşyaları kül olurken aile, evin avlusunda yaşamını sürdürüyor, maddi imkânsızlıklar içerisinde yaşamını sürdüren aile hayırseverlerden destek bekliyor.
News
Dünya buğday piyasası alarm veriyor
Avrupa’nın “tahıl ambarı” Ukrayna ve Rusya’nın girdiği çatışmalar, buğday fiyatlarını 14 yılın en yüksek seviyesine taşıdı.
Avrupa’daki bazı ülkeler resmi veya dolaylı tahıl ihracat yasakları uygulamaya başladı. İspanya’da süpermarketler ayçiçek yağını alımında tüketicilere sayı sınırlaması getirdi. Macaristan hükümeti 4 Mart 2022 akşamı tahıl ihracatına yasakladı.
Öte yandan, Ukrayna’daki savaş nedeniyle Hindistan’ın buğday ihracatı yeni bir rekor kırmak üzere.
Görünüşe göre, Avrupa ve dünya temel gıda maddeleri için gerçek bir açlık kriziyle karşı karşıya. Bazı uzmanlar bunun tüm dünyada “kıtlık tehlikesi” yaratabileceği görüşünde.
Alman yayın organı Deutsche Wirtschafts Nachrichten, Commerzbank analisti Carsten Fritsch’in bu konudaki değerlendirmesine geniş yer verdi.
Küresel arzın yüzde 30’u
Fritsch, Rusya ve Ukrayna’nın dünya buğday arzının yüzde 30’unu oluşturduğunu hatırlatarak, “Buğday her zamankinden daha pahalı ve erişim gittikçe zorlaşıyor, birçok ülkede bir açlık krizi kapıda” dedi.
Yazıda, en büyük buğday ihracatçıları olan Avrupa Birliği, Rusya, ABD, Kanada, Ukrayna, Arjantin, Avustralya ve Kazakistan’ın rezervlerindeki azalmanın arz krizini daha şiddetli hale getireceğine dikkat çekiliyor.
Şu anda tahıl depolarındaki rezervlerin 57 milyon ton civarında olduğu, bunun son dokuz yılın en düşük seviyesi olduğu belirtiliyor. Bu rezervin Rusya ve Ukrayna’nın kaynakları olmadan 21 gün yetebileceği de bir başka tespit.
Küresel gıda enflasyonu riski
Chicago Borsası’nda (CBOT) buğday fiyatları kile başına 4 Mart’ta 12,09 dolarla 2008’den bu yana en yüksek seviyesini gördü. Böylece en temel gıda maddelerinden biri olan buğday fiyatları hafta boyunca yüzde 40’tan fazla artış gösterdi.
Bu arada, Bloomberg’in haberine göre, Rusya’nın Ukrayna’ya askeri müdahalesiyle tarımsal emtia fiyatlarındaki yükseliş ivme kazanırken, artan fiyatlar küresel gıda enflasyonu için yukarı yönlü risk oluşturuyor.
Dünya buğday ihracatında önemli bir role sahip Rusya ve Ukrayna arasındaki gerilim, buğday arzının olumsuz etkilenebileceğine, fiyatlardaki yukarı yönlü baskının sürebileceğine ve bu ülkelerin buğday ihracatının durma noktasına gelebileceğine dair endişeleri artıyor.
Azak Denizi ve Karadeniz’deki birçok limanın kapalı olması, sigorta yapılamaması, nakliye maliyetlerinin yüksek olması ve bazı gemilerin savaş bölgesine yönelik rotaları kullanmayı tercih etmemesi sorunu daha da ağırlaştırıyor.
Buğdayın fiyatı tarihi seviyelere ulaşırken, ayçiçek yağı ve soya fasulyesinde de kıtlık riskinin bulunduğu belirtiliyor.
Gübre fiyatları ise artmaya devam ederken, yaşanan son gelişmeler tarım sektörünün başlıca tedarikçi ülkeler olan Rusya ve Ukrayna’ya ne kadar bağımlı olduğunu gösteriyor.
Ukrayna en büyük ihracatçılardan
Yaklaşık yüzde 70’i verimli topraklarla kaplı olan Ukrayna’nın 32 milyon hektarlık ekilebilir araziye sahip olduğu belirtiliyor. Bu oran tüm Avrupa Birliği’ndeki (AB) ekilebilir arazinin 3’te 1’ine tekabül ediyor.
Son 20 yılda Ukrayna tarımı yükseliş yaşarken, bugün ülkenin dünyanın en büyük 10 tahıl ihracatçısından biri olduğu kaydediliyor.
İki ülkenin küresel buğday ihracatındaki toplam paylarının 2019’da yüzde 25 düzeyinde olduğu kayıtlarda yer alıyor.
Rusya’nın payı yüzde 18
Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya’nın 2019’da küresel buğday ihracatındaki payı yaklaşık yüzde 18 düzeyinde bulunuyor. Yüzyıllardır önemli bir buğday üreticisi konumunda olan ve Avrupa’nın “ekmek sepeti” olarak da adlandırılan Ukrayna ise dünyanın en büyük 5’inci buğday ihracatçısı olarak ön plana çıkıyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, 2020’de Lübnan’da tüketilen tüm buğdayın yaklaşık yüzde 50’si, Yemen’de yüzde 22’si ve Libya’da yüzde 43’ü Ukrayna’dan ithal ediliyor. (TürkRus)
News
Şanlıurfa’da bir zamanlar yok satan el emeği göz nuru tahta beşikler teknolojinin gölgesinde kaldı.
Her yıl yaklaşık 85 bin bebeğin dünyaya geldiği kentte tarihi çarşılar bölgesindeki Nacar Pazarı’nda imal edilen el emeği göz nuru beşikler ilgi görüyor. Kalitesine göre 100 ile 300 lira arasında satışa sunulan beşikler, daha çok kırsal bölgelerde yaşayanlar tarafından tercih ediliyor.
Tahta beşik yapan ahşap ustası Hacı Öncel, eskisi gibi el işi beşiklerin rağbet görmediğini söyledi. Öncel, “Bize kereste şeklinde geliyor. Bizde kesip biçip beşik yapıyoruz. Bu meslek baba mesleğidir. Ben 35 yıldır bu mesleği yapıyorum. Bu mesleği babamdan önce dedem de yaptı ve şimdi de benden sonra son. Benden sonra kalfa ve çırak yok. Kişinin isteğine göre kesip biçiyoruz, daha sonra montaja geçiyoruz. Son işlem olarak zımpara ile düzleştirip boyasını yaptıktan sonra müşteriye satış haline getiriyoruz. Fiyatları 100 lira ile 300 lira arasında değişiyor. Bunlar 10 yıl önce daha rağbet görüyordu. Şimdi biraz düşüş yaşanmış ama kırsal mahallelerden, ilçelerden gelip 10, 20 tane alıp götürüyorlar. 10 yıldır çırağım yok. Aileler göndermiyor. Benim çocuğum memur olsun, masa başında işçi olsun düşüncesindeler diye kimse rağbet etmiyor. Bende 6 yıl sonra emekli oldum mu benden sonra yapan olmaz. Bu kapalı çarşıda yaklaşık 10 tane marangoz ustası var. Bu ustalar son ustalardır. Bu mesleğin en fazla 15 yıllık ömrü kaldı” dedi.
Marangoz Abdurrahman Öğretmen ise gelişen teknolojiyle yeni ürünlerin çıktığını belirterek, el işine ilginin azaldığını aktardı. Öğretmen, haftada bir veya iki adet beşik anca satabildiklerini söyledi.