Şanlıurfa’da kuraklığa, mevsim şartlarına ve sıcağa ve hastalıklara karşı dayanıklı 9 çeşit ekmeklik,6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumu ıslah edilerek tescillendi.
Şanlıurfa’da GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (GAPTAEM) tarafından 21 yılda geliştirilen ve tescillenen 20 buğday ve arpa çeşidiyle dekar başına yaklaşık bir ton verim elde ediliyor.
Türkiye’de tahıl üretiminin en fazla yapıldığı kentlerin başında gelen ve Buğdayın Anavatanı olarak kabul edilen Şanlıurfa’da, yerli tohumlardan geliştirilen ekmeklik ve makarnalık 15 buğday çeşidi, yüzde 50’ye varan verimiyle ambarları dolduracak.
Islah edilerek tescil edilen yerli 20 farklı tohumlar arasında 9 çeşit ekmeklik,6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumu yer alıyor
Türkiye genelinde Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı 12 Araştırma Enstitüsünde arasında yer alan 2002 yılından bu yana Bölge ürünlerinin verimliliği ve çeşitliliğine katkı sunmak amacıyla faaliyet yürüten GAPTAEM mühendisleri, yerli tohumların ıslahı ve geliştirilmesi için çalışmalar yürütüyor.
