Kırmızı mercimek üreticisi bu yıl beklediğini alamadı
Türkiye’nin kırmızı mercimek üretiminin önemli bölümünün yapıldığı Şanlıurfa’da, ürünün gelişim sürecindeki bahar yağışlarının düşük olması, kuru tarım yapılan alanlarda verimi düşürdü.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde mart ve nisanda ürün için beklenen yağışın görülmemesi nedeniyle boy atamayan mercimekte kabuklar da dolamadı.
2019’da 1 milyon dekar alanda 91 bin ton mercimek hasat edilirken, 2020’de 750 bin dekar alandan 105 bin ton rekolte elde edildi.
Kırmızı mercimeğin kentteki ekim alanları bu yıl genişleyerek 1 milyon 200 bin dekara ulaştı ancak kuraklık nedeniyle verim aynı oranda yükselemedi. Kırmızı mercimekte yıllık rekoltenin yaklaşık 110 bin ton olması bekleniyor.
