Türkiye’nin fıstık üretiminde lider ili Şanlıurfa’da sektörü güçlendirecek dev bir yatırım için önemli bir adım atılıyor. 10 bin ton kapasiteli Fıstık Lisanslı Depo Projesi, bugün Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na sunuluyor.
Şanlıurfa Ticaret Borsası ile Şanlıurfa Valiliği iş birliğinde hazırlanan proje, Karacadağ Kalkınma Ajansı aracılığıyla Cazibe Merkezleri Destekleme Programı kapsamında Bakanlığa iletilecek. Projenin, kentin güçlü tarım altyapısını daha ileriye taşıması hedefleniyor.
Türkiye fıstık üretiminin yaklaşık yüzde 47’sini karşılayan Şanlıurfa’da yıllık 180 bin tonluk üretim kapasitesi bulunuyor. Hayata geçirilmesi planlanan lisanslı depo ile birlikte ürünlerin sağlıklı koşullarda muhafaza edilmesi, kalite standardının artırılması ve piyasa dengesinin korunması amaçlanıyor.
Projenin devreye girmesiyle birlikte depolama altyapısının güçlenmesi, ihracat süreçlerinin hızlanması ve üreticilerin daha avantajlı koşullarda pazara erişmesi bekleniyor. Ayrıca üretimden satışa kadar tüm aşamalarda standardizasyon sağlanarak sektörün rekabet gücünün artırılması hedefleniyor.
Mehmet Kaya yaptığı açıklamada, fıstığın Şanlıurfa için stratejik bir ürün olduğuna dikkat çekerek, kentin tarımsal potansiyelini artıracak projelerin kararlılıkla sürdürüldüğünü belirtti.
