DOLAR 28,8563 -0.27%
EURO 31,5331 -0.79%
ALTIN 1.891,74-0,50
BITCOIN 1087748-0,29%
Şanlıurfa

KAPALI

06:30

İMSAK'A KALAN SÜRE

zeytin tezgahlarda

ABONE OL
11 Kasım 2020 14:55
Urfa Haberleri zeytin tezgahlarda
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Şanlıurfa’da yağan yağmurun ardından bölgenin geçim kaynakları arasında yer alan zeytin vitrindeki yerini almaya başladı.

Şanlıurfa’da havanın soğumaya başlamasıyla birlikte sofraların vazgeçilmezi olan siyah ve yeşil zeytin tezgahtaki yerini aldı. Satışa sunulan 15 çeşit zeytin, çizilme ve kırılma şekline göre 6 ile 12 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor.

Bölge halkı zeytini genellikle sade tüketmek yerine üzerine pul biber ile nar pekmezi dökerek ve yine zeytinyağı ile karıştırıp ekmek bandırarak tüketiyor. Acıyla birleşene zeytin, Şanlıurfa’da sabah sofralarının vazgeçilmezi oluyor.

Zeytin satıcısı Mehmet Çiftçi, ” Zeytin hasadı 10’uncu ayda başlıyor normalde, bu yıl ise yağmurun geç yağması nedeniyle 11’inci ayda hasat yapılmaya başlandı. Zeytin soğuk ve yağmur görmeyene kadar, kaliteli ve lezzetli olmaz. Bu yıl zeytine rağbette var. Zeytin çeşitleri olarak yeşil zeytin, siyah zeytin, halhallı gibi çeşitlerimiz mevcuttur. Zeytini, 6 ile 12 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunuyoruz” ifadelerini kullandı

En az 10 karakter gerekli